Υλικά
- 350γρ. αλεύρι
- 350γρ ζεστό νερό
- 1 κουταλιά γλυκού ζάχαρη
- 1,5 κουταλιά γλυκού αλάτι
- 10γρ ξηρή μαγιά
Οδηγίες
Ανακατέψτε το αλεύρι με τη ζάχαρη και το αλάτι και τη μαγιά. Προσθέστε το νερό αργά και ανακατέψτε. Καλύψτε το μίγμα και αφήστε το για δύο ώρες να φούσκωση. Πλάστε το σε στρογγυλό σχήμα και τοποθετήστε το σε δοχείου μαγειρέματος. Καλύψτε το και μαγειρέψτε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Ξεσκεπάστε το και επανατοποθετήστε το στο φούρνο για άλλα 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Απολαύστε ζεστό με άλειμμα βουτύρου!
