Υλικά
- 200g σπαγγέτι
- 4 σκελίδες σκόρδο (κομμένες σε λεπτές φέτες)
- 1/4 φλ. ελαιόλαδο
- Νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- Φρεσκοτριμμένο Τυρί
- Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Οδηγίες
Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίστε και αφήστε στην άκρη. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να ροδίσει. Ρίξτε τα μακαρόνια στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και νιφάδες κόκκινου πιπεριού.
Σερβίρετε αμέσως προσθέτοντας το φρεσκοτριμμένο τυρί.
