Υλικά
- 1 φιλέτο κοτόπουλο (κομμένο σε λεπτές φέτες)
- 2 κ.σ. σόγια σως
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 πιπεριά (κομμένη σε φέτες)
- 1 κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
- Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Οδηγίες
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να μαγειρευτεί. Προσθέστε την πιπεριά και το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατέψτε με τη σόγια σως και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά.
Σερβίρετε με ρύζι ή νουντλς.
